The Market Italian
350 kr.Menu
350 kr. pr. person
Første servering
Italienske marinerede oliven
Coppa, norditaliensk lufttørret nakkefilet
Bruschetta med ricotta & marineret broccoli
Anden servering
Efterårstomater med chili, oregano & stracciatella
Vitello tonnato, kalvekød med tunsauce & kapers
Tredje servering
Bagt græskar med gedeost, salvie & græskarkerner
Oksetatar med trøffel, parmesan og sprøde kartofler
Fjerde servering
Mezze rigatoni med osso buco ragout & parmesan
Risotto mantecato med spinat & kastanje
Radicchiosalat med balsamico & sesam
Dessert
Vanilje semifreddo med blåbær
Vegetarmenu
Første servering
Syltede grøntsager. Italienske marinerede oliven. Bruschetta med ricotta & marineret broccoli
Anden servering
Efterårstomater med chili, oregano og stracciatella. Karamelliseret fennikel med oliven & fennikel crudités
Tredje servering
Bagt græskar med gedeost, salvie & græskarkerner. Stegt aubergine med tomatsauce, parmesancreme & pinjekerner
Fjerde servering
Mezze rigatoni med cavolo nero & svampe. Risotto mantecato med spinat & kastanje. Radicchiosalat med balsamico, persille & sesam
Dessert
Vanilje semifreddo med blåbær
Tilkøb
Velkomst, 75 kr.
Limoncello Spritz
Vinmenu 1, 3 gl.
250 kr. 2025 Luma Bianco, Terre Siciliane. 2023 Barbera d'Alba, Vino Arte Bellezza. 2023 Valpolicella Ripasso Superiore, Ca' Vendri
Vinmenu 2, 3 gl.
300 kr. 2025 Arivi Pecorino, Terre di Chieti. 2023 Nebbiolo d'Alba, Vino Arte Bellezza. 2021 Colle Alto Cabernet, Corte Moschina
Om The Market Italian
Mørke gulve, cognacfarvet læder, hvid marmor og mørkegrøn velour - The Market Italian ligner noget fra 20'ernes Napoli. Afslappet, men raffineret, med et køkken der holder sig til gode råvarer, enkelhed og håndværk.
Til den store fest er der plads til langborde og selskaber, med udgang til en smuk, overdækket gård.