Days of Tasting
To gæster deler en tallerken vitello tonnato med et glas hvidvin på en københavnsk restaurant

9.-28. oktober 2026

Days of TastingMadfestival i København i oktober

Days of Tasting er madfestivalen, der hvert efterår gør København til et af Nordens bedste steder at spise ude. I oktober 2026 åbner 20 af byens restauranter dørene med særligt sammensatte menuer - autentiske madoplevelser til faste, fornuftige priser.

Stemningsfyldt spisesal på en københavnsk restaurant med levende lys og gæster ved bordene

Sådan fungerer Days of Tasting

Du vælger en restaurant, booker din menu og møder op med sulten. Resten er op til køkkenet. Der er intet billetgebyr og ingen skjulte omkostninger - hele beløbet går til restauranten, så der aldrig gås på kompromis med råvarerne. Booking åbner 19. august.

Flere anretninger med sæsonens råvarer fotograferet ovenfra på et rustikt bord

20 restauranter, 20 menuer

Fra nordisk til italiensk, fransk og japansk, fra det klassiske til det nytænkende - hver restaurant har kogt sin identitet ned til én menu, du kun kan få under Days of Tasting. Menuerne er fordelt på fire faste prisgrupper: 250, 350, 450 og 650 kr., så du altid ved, hvad du betaler, inden du booker. Se alle deltagende restauranter og find den, der frister mest.

To gæster skåler med vin ved et bord på en hyggelig restaurant

Book din plads

Det handler om god stemning, nærværende service og mad skabt med kærlighed - en anledning til at prøve et sted, du ikke har været, eller gense en gammel favorit i nyt lys.

Menuer og billetter offentliggøres 19. august. Tilmeld dig nyhedsbrevet, så er du blandt de første, der kan booke. Skal I være mere end 8, kontakter du Mathias Kany på mk@sovino.dk. Har du spørgsmål om booking, gavekort eller bordtid, finder du svar under FAQ & Kontakt.