Ravage
350 kr.Menu
350 kr. pr. person
Serveres family style.
Forret
Tuntatar
Med avocadocreme, skalotteløg, purløg, olivenolie & vaffel
Kroketter
Med kartoffel, mozzarella & trøffelmayonnaise
Røget andebryst
Med rygeostcreme & friterede kapers
Hovedret
Trancheret grillet okse rib eye
Med grøn salat, fritter & valgfri bearnaise eller pebersauce
Dessert
Creme brûlée
Vegetarmenu
Forret
Chevre chaud
Med gratineret gedeost, salat, valnødder & rødløg
Kroketter
Med kartoffel, mozzarella & trøffelmayonnaise
Oliventapenade
Med grillet brød & citron
Hovedret
Grillet blomkål
Med spinatcreme, saltede mandler, bagt løg & syltede perleløg
Dessert
Creme brûlée
Tilkøb
Tilkøb snack, 50 kr. pr. stk.
Fried chicken
Creme fraiche – citron – Piment d’Espelette
Friteret courgetter
Citron mayonnaise – citron – Piment d’Espelette
Bikini toast
Vesterhavsost – trøffelpaste – toast
Bikini toast
Vesterhavsost – trøffelpaste – serrano – toast
Vinmenu, 295 kr.
2024 Muscadet Les Vignes du Bourg Blanc, Julien Braud / 2024 Côtes du Rhône, Pic & Chapoutier / 2024 Monbazillac, Château Rousseau
Vinmenu, 345 kr.
2025 Pinot Bianco Selezione, Elena Walch / 2021 Rioja Crianza, Bodegas Baigorri / 2024 Haus Klosterberg Fruchtsüss, Markus Molitor
Om Ravage
Ravage har sjælen af Paris - i de lyse, højloftede lokaler og på tallerkenen. Fra en exceptionel beliggenhed med udsigt over Kongens Nytorv serveres en franskinspireret madoplevelse, let og uformel: plads til både kaffehygge, storslåede middage og sene cocktails.
På 1. salen bydes selskaber op til 52 gæster velkommen, til frokoster, middage og events med Kongens Nytorv og Nyhavn som kulisse.